Contenance : 20 cl ou 70 cl
Vieillissement : Eaux de vie les plus jeunes 11 ans en fût de chêne, eaux de vie les plus vieilles 40 ans en fût de chêne
Terroir : Mono cru : Grande champagne
Degré : 40
Cépage majoritaire : Ugni blanc
Couleur : Jaune d’or ambré
Nez : Floral (narcisse et miel milles fleurs)
Fruité (noix, pruneaux et oranges confits)
Relevé tabac, café grillé, bois de cèdre et vanille
Palais : Bonne souplesse et richesse des arômes, long en bouche. Embaume le palais.
Mode de consommation : digestif